16. loka, 2015

Kylmäsavustus nro 2

Kylmäsavustus #2 päässyt vauhtiin. Nyt ei oo ulkona ihan niin kylmä kuin viimeksi, ja siksi savustuslaatikon sisälämpö nousee edellistä nopeammin. 10 minuutissa alkulämpö 6,6 astetta nousi 9,5:een, ja kolmessa varttitunnissa lämpöä on jo 15,6 astetta, eli peräti yhdeksän enemmän kuin alussa. Ekalla kerralla mulla oli yksi kala, nyt on kolme samaan aikaan, eli siis kuusi filettä.