14. marras, 2014

Piirakkaa tarjolla

Niin, sellaista taikinaan tehtyä piirakkaa siis. Kerran kokeilin, tais olla isänpäivän aattona, levypiirakan tekoa. Se onnistui mielestäni sen verran kohtuullisesti, että tein nyt uudemman kerran. Ainakaan poitsu + nuorikkonsa ei ihan heti piirakkaa ylös yrjönnyt.
Ekalla kerralla kysessä oli perinteisempi jauheliha-riisi-sipulipiirakka. Nyt on miltei sama, mutta lisänä on mm. kasvissuikaleita. Mukana on mm. valkosipulia, kananmunaa, ruokakermaa ja tietysti kaikenlaisia mausteita. Saattaapi kohta kuulua Kuusaan kulmilta normaalia isokokoisempi *röyh*, luulen ma.